Labužníkův guláš s razancí ekrazitu
Suroviny
na porce
- receptů…), - hotový guláš (nebudu popisovat, někde tady určitě bude nejméně 500
- sýr Romadur ve zralém stavu
-
Ochranné pomůcky:
- protiplynová maska „Vlado“
- protichemický oděv „Lesan“
- ochranná gumová pláštěnka „Ferda“
- gumová pokrývka hlavy „Karkulka VII“
- gumová pracovní obuv vzor G28774
- manipulační tyče – dlouhé
- zdroj tepla na ohřev
- 2000-3). - (pro práci v prostředí s nebezpečím výbuchu, podle ČSN 33
Postup
1 Bezpečnostní opatření:
2 Před úpravou je vhodné kuchyň (dále jen přípravna) preventivně obložit pytli s pískem, eventuelně okna celého bytu utěsnit vylepením papírovou lepící páskou. Okenní tabulky lze před případnou tlakovou vlnou chránit vlepením lepící pásky na sklo a to do jeho úhlopříček (zaručeně osvědčený recept z cyklónových oblastí…).
3 Z důvodu zvýšené možnosti samovznícení a výbuchu směsi se doporučuje zcela zásadně nepoužívat při přípravě otevřený oheň, výbušné páry z přípravny je nutné odvádět do volného prostoru přes speciální filtr. V přípravně je výhodné před započetím chemické reakce odpojit telefon a zvonek.
4 Přípravna musí být vybavena aktualizovanými protipožárními a protichemickými směrnicemi včetně evakuačního plánu, v okruhu do 20 m od uvažovaného epicentra přípravy musí být na přístupném místě zavěšena kolejnice s kladívkem pro vyhlášení chemického poplachu.
5 Příprava:
6 Nejlepší je (na zkoušku) odebrat z hrnce požadovaný počet porcí guláše k úpravě, zahřát v hrnci k varu. Na každou jednu porci přidat odkrojek Romaduru, dlouhý asi tak 1 – 1,5cm.
7 Sýr je vhodné nakrájet na menší kousky, aby se v horké omáčce rychleji rozpustil. Až do úplného rozpuštění ingredience výbušninu jemně promícháváme.
8 Je to lahodné a naprosto velmi vhodné pro Labužničení, umí to ale vyrazit i vokna. Senzační změna pro všechny, kdo milují guláš na všechny způsoby, snášejí dobře Romadur a sklenářství mají za rohem.
9 VARIACE:
10 Obdobnou lahodu způsobíte přidáním téhož a ve stejném množství do omáčky na špagety.
11 Ježiš to je žrádlo…
12 Doporučená příloha:
13 již výše zmíněné ochranné pomůcky, knedlíky, rýže, chléb.
14 Původní kuchyní tohoto receptu je Česká republika
Mohlo by Vás zajímat
cibuli nakrájíme nahrubo a osmahneme na sádle nebo oleji - tak dlouho, dokud není opečená skoro dohněda. Udělá v guláši správnou barvu a chuť.
P...
· 00:30
MASO - na guláš je nejlepší kližka, protože se nerozpadá, případně jiné hovězí přední - plec nebo krk. Vždycky by se měl guláš vařit z jednoho dr...
Maso dusíme na paprikovém základě, do hotového guláše dáme podušenou anglickou slaninu nakrájenou na plátky a drcený celý pepř. Necháme v guláši ...
Cibuli nakrájíme na kolečka, osmahneme na tuku. Zasypeme paprikou, moukou, osmahneme, přidáme kečup, zalijeme vodou, povaříme, osolíme a opepříme...
· 00:30 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře