Lacné keksy z bryndze
Suroviny
na 4 porce
- hladká múka 250g
- soľ
- maslo 80g
- bryndza 100g
- vajce 1ks
- smotana alebo mlieko 2 PL
- vajíčko na potrenie
- rasca
- červená paprika
Postup
1 V preosiatej múke rozmiešame soľ, pridáme maslo, bryndzu, vajce, smotanu alebo mlieko a zamiešame. Na doske potom dobre cesto vypracujeme a vyvaľkáme. Ozdobnou formičkou vykrajujeme keksy, potrieme rozšľahaným vajíčkom, posolíme, posypeme rascou a červenou paprikou. Pokladieme na vymastený plech a vo vyhriatej trúbe upečieme.
Mohlo by Vás zajímat
Z múky, masla, kyslej smotany, soli a žĺtka vypracujeme cesto. Rozvaľkáme ho na štvorec, potrieme tretinou bryndze a preložíme.
Cesto necháme 30...
k bryndzi pridáme soľ, žĺtok, maslo, nastrúhané zemiaky a dobre pomiešame. Do preosiatej múky zamiešame soľ, pridáme rozpustené vlažné maslo, v m...
Z múky, vajca, vody a soli vypracujeme mäkšie cesto, ktoré vyvaľkáme a nakrájame na také veľké štvorce, aby na jednu porciu vyšli tri pirohy. Pln...
Na dosku dáme hladkú múku, nasekáme maslo, pridáme soľ a podľa potreby kyslú smotanu. Vypracované cesto na tenko rozvaľkáme a guľatou formičkou (...
Komentáře