Lahôdkový biftek z mletého teľacieho mäsa
Postup
1 Mäso pokrájame na kocky, zomelieme, osolíme a okoreníme mletým čiernym korením. Potom pridáme vajce, rozotrený cesnak, zelenú petržlenovú vňať posekanú nadrobno, podľa potreby strúhanku a všetko spolu vymiešame. Zo zmesi sformujeme bifteky, ktoré vypražíme vo väčšomo množstve tuku. Vypražené bifteky vyberieme, tuk necháme odkvapkať, uložíme ich na taniere a ozdobíme majonézou a kečupom.
Mohlo by Vás zajímat
Z umytého mäsa odsekneme čiastočne krčné kosti, aby sme mohli mäso lepšie porciovať. Kosti posekáme,
rozložíme na dno pekáča a na ne položíme...
Maso nakrájíme na plátky, lehce naklepeme, osolíme, opepříme a lehce pokapeme citrónovou šťávou nebo vínem. Necháme uležet dvě až tři hodiny v ch...
Maso omyjeme a posypeme sekanou bazalkou, rozmarýnem, ochutíme solí a pepřem. Na pánvi rozehřejeme máslo a maso zprudka orestujeme. Přendáme na p...
· 01:00 ·
1. Tykev oloupeme, zbavíme semen a dužinu pokrájíme na kostky. Uvaříme dopoloměkka v osolené vodě a necháme okapat. Špenát očistíme a opereme, ...
· 01:00 · · 01:00
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře