Lasagne se žampiony
01:00velmi snadné
Suroviny
na porce
Postup
1 Braune Champignons mit einem trocken Tuch vorsichtig abreiben und mit einem Eierschneider in Scheiben schneiden. Zwiebel und Knoblauch fein würfeln. In einer beschichteten Pfanne Maiskeimöl erhitzen und die Champignons mit den Zwiebeln und Knoblauch darin anbraten. Ca. 7 EL Milch zufügen, mit Pfeffer und Salz würzen und die Milch einköcheln lassen. Butter in einem Topf auslassen, auf niedrige Temperatur stellen. Mehl einrühren und unter kräftigem Rühren 0,125 L Milch zufügen und die Mehlschwitze glatt rühren. Mit Pfeffer, Salz und Muskat würzen. Frische gemischte Kräuter und Tomatenwürfel aus der Dose zufügen. Im Wechsel Lasagneblätter (ohne Kochen) in eine gefettete Auflaufform legen, Champignons und Bechamelsauce darüber geben. Als letzte Schicht Sauce auf die Champignon-Lasa
Mohlo by Vás zajímat
zelí nakrouháme a osolíme aby se vyplakalo,
pak se vaří v okmínované vodě a sojovou omáčkou skoro do měkka, sleje se a dá stranou. Petržel a mrk...
· 00:35 ·
Příprava:
Maso semeleme na mlýnku na maso (nepoužíváme kupované mleté maso, výsledek je podstatně odlišný). Žemle rozkrájíme na kostky, namočíme...
· 01:30
1. Houby na půl hodiny namočíme. Zatím nastrouháme zeleninu, cibuli rozkrájíme na jemno, spaříme rýžové nudle. Vše dáme do misky, přidáme koření,...
· 00:45 ·
Mleté maso ochutíme solí a pepřem, přidáme nakrouhané listy bílého zelí, nadrobno pokrájenou cibuli, rozetřený stroužek česneku, svařené rýžové n...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře