Laskonkové řezy

Moučníky

0 hodnocení

Sdílet Označení

Hodnocení

Suroviny

na porce

Těsto:
bílků 7
pískového cukru 300 g
kokosu 250 g
hrubé mouky 8 lžic
lžička kypřícího prášku
Náplň:
mléka 0,5 l
rumu lžíce
cukru 70 g
vanilkový cukr 1
vanilkové pudingy 2
másla 250 g
šálek uvařené silné kávy
banány 4
marmeláda
čokoládová poleva

Postup

1 Bílky ušleháme s cukrem. Do tuhého sněhu vmícháme zbylé suroviny. Těsto nalijeme na pečící papír a rozetřeme. Vložíme do trouby předehřáté na 180 stupňů a pečeme asi 12 minut do zlatova. Mezitím si uvaříme klasický puding, jak jsme zvyklí, pouze přidáme o jeden sáček pudingu navíc, aby byl krém hustý. Do uvařeného pudingu nalijeme šálek vychlazené kávy i s lógrem. Když je puding vychlazený zašleháme do něj máslo. Upečený plát potřeme marmeládou a poklademe banány. Poté rozetřeme navrch kávový krém, zalijeme čokoládovou polevou a dáme zákusek do lednice. Jíme nejlépe druhý den. Tento moučník doporučuji všem milovníkům laskonek :o) Dobrou chuť !