Latinskoamerické jídlo Congris
01:00
Postup
1 Den předem namočíme fazole, tak aby byla voda 1 cm nad.
2 2. Druhý den je uvaříme a přidáme i s vodou ve které se namočené vařily na cibuli s česnekem a rýží.
3 3. Na tuku zpěníme nakrájenou cibuli a česnek, přidáme opláchnutou rýži, osolit, přidat rozsekané chili papričky, protlak a promíchat. Zalijeme horkou vodou (pozor, je tam už voda z fazolí) a dáme pod pokličku vše dusit. Nejlépe do trouby. Podáváme když je voda vydušená a je vše měkké.
Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Nakrájené kůžičky rozvaříme ve vodě. Den předem namočené fazole uvaříme do měkka a smícháme s rozvařenými kůžičkami. Osolíme. Na...
00:44
Postup přípravy: Předem namočené fazole uvařit doměkka. Cibuli oloupat, nakrájet na kolečka (ne moc tenká, cca 3-4 mm). Cibuli usmažit na oleji, ...
00:44 · 00:44
Postup:
Čočku spolu s kurkumou a solí namočíme na 1 hod.pak vaříme.Přidáme špenát a vaříme do doby kdy se tekutina odpaří a čočka změkne.Cibuli ...
00:44 · 00:44 · 00:30
Příprava:
Hrách namočíme a necháme přes noc nabobtnat. Před vařením přidáme nakrájenou cibuli a rozetřený česnek a vodu osolíme. Uvaříme do měkk...
00:44 · 00:44 · 00:30 · 01:30
Komentáře