Lazagne s bravčovým mäsom

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • širokých rezancov na lasagne 350 g
  • soľ
  • čierne korenie
  • olej
  • mletého bravčového mäsa 600 g
  • cibule 2
  • rajčiakového pretlaku 200 g
  • strúčiky cesnaku 4
  • po 1 ČL bazalky, rozmarínu, majoránky, tymianu
  • masla 100 g
  • hladkej múky 4 PL
  • mlieka 2,5 dl
  • strúhaného syra 60 g

Postup

1 Rezance uvaríme v osolenej vode.
2 Mleté mäso opečieme na rozhorúčenom oleji.
3 Po 10 minútach pridáme na plátky pokrájanú cibuľu.
4 Prilejeme rajčiakový pretlak a povaríme.
5 Dochutíme prelisovaným cesnakom, koreninami a odstavíme.
6 Do rozpusteného masla pridáme múku a upražíme do svetložltá.
7 Postupne prilejeme mlieko.
8 Varíme asi 10 minút, osolíme, okoreníme.
9 V zapekacej mise prekladáme cestoviny s mäsovou zmesou a zalievame omáčkou.
10 Povrch zalejeme zvyškom omáčky a posypeme syrom.
11 Pečieme asi 30 minút.
12 Podávame so šalátom.

Mohlo by Vás zajímat

Thajské cestoviny so sojovým mäsom
Instantné ryžové cestoviny, ktoré dostať bežne v obchodoch, namočíme do teplej vody, ale nevaríme, necháme len 5 minút odstáť a scedíme (budú jas...
00:45 · 
Zapečená cuketa s mletým mäsom
Najprv si dáme variť cestoviny, ktoré po scedení pokvapkáme olejom. Potom olúpeme cuketu, nakrájame na 1 cm silná kolieska, zbavíme jadierok a n...
00:45 ·  · 00:50
Špagety picato Milano
Do vriacej, osolenej a ľahko olejom pokvapkanej vody dáme variť Maggi Špagety. Medzitým si pripravíme kuracie mäso, nakrájame ich na malé rezne. ...
00:45 ·  · 00:50 · 00:45
Makaróny zapekané s mletým mäsom
Makaróny uvaríme v osolenej vode podľa návodu a necháme odkvapkať. Mleté mäso opečieme na oleji. Instantnú omáčku MAGGI Amore Mio Tomatová omáčka...
00:45 ·  · 00:50 · 00:45 · 01:00
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...