Zapečená cuketa s mletým mäsom
00:50
Postup
1 Najprv si dáme variť cestoviny, ktoré po scedení pokvapkáme olejom. Potom olúpeme cuketu, nakrájame na 1 cm silná kolieska, zbavíme jadierok a nakrájame ju na väčšie kocky. Papriky nakrájame na väčšie kúsky, paradajky sparíme a olúpeme. Vypražíme cibuľku, pridáme k nej mleté mäso, korenie a kocku Maggi Zlatého hovädzieho bujónu. Mäso necháme poriadne orestovať a priebežne ho podlievame vodou. Ale pozor, zelenina pustí dostatok vlastnej šťavy. Potom pridávame cuketu a papriku. Potom až zelenina zmäkkne, pridáme pokrájané paradajky. Na záver pridáme ešte asi tretinu nastrúhaného eidamu. Poprípade ešte dochutíme korením. Na zapekací pekáč vysypeme cestoviny a zmiešame ich s pripravenou zeleninovou zmesou. Nakoniec posypeme syrom a dáme do rúry zapiecť. Pečieme kým syr nezhnedne.
Poznámka
Energetická hodnota: asi 4776 kJ/porciaMohlo by Vás zajímat
Instantné ryžové cestoviny, ktoré dostať bežne v obchodoch, namočíme do teplej vody, ale nevaríme, necháme len 5 minút odstáť a scedíme (budú jas...
00:45 ·
V hrnci zavaříme půl litru mléka. V hrníčku si rozehřejeme máslo, nasypeme mouku a utvoříme ridší jíšku. Nalijeme do mléka a dochutíme solí a muš...
00:45 · · 01:00 ·
1. Troubu předehřejte na 160?°C, horkovzdušnou na 140?°C. Rajčata přepulte a rozkrojenou stranou vzhůru je poklaďte na mělký plech. Osolte, opepř...
00:45 · · 01:00 · · 02:20
1. Předehřejte troubu na 190, horkovzdušnou na 170?°C. Ve velkém hrnci přiveďte k varu osolenou vodu a vsypte do ní těstoviny. Promíchejte a vařt...
00:45 · · 01:00 · · 02:20 · 00:35
Komentáře