Ledvinky na roštu

0 hodnocení00:30
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

Postup

1 Ledvinky opláchneme, odblaníme, rozkrojíme v půli a vyřízneme močovody. Na hladkých okrajích hřebínkovitě nařízneme, vložíme do vařící vody a spaříme. Vyjmeme a ve studené vodě prochladíme.
2 Okapané osolíme, opepříme, obalíme třeným česnekem, pomoučíme a na sádle zprudka opečeme.
3 Doporučená příloha:
4 Podáváme s bramborovou kaší.

Mohlo by Vás zajímat

Segetinský guláš
1. Cibuli drobně nakrájíme a zpěníme na sádle. Přidáme na kostky nakrájené maso, zaprášíme paprikou, osmahneme, přidáme prolisovaný česnek, tluče...
 · 01:15 · 
Baskické vepřové s fazolemi
Z fazolí slijeme vodu. Dáme je do velkého hrnce a přelijeme vodou, přivedeme k varu a prudce vaříme 10 minut. Zmírníme oheň a fazole zvolna vařím...
 · 01:15
Zvíkovský rarášek v alobalu
Vepřové plátky mírně nakle­peme, osolíme a opepříme z obou stran, jak jsme zvyklí. Na jednu polovinu řízku na sebe narovnáme na kolečka pokrá­jen...
Uzbecký plov
Nejdříve je třeba nakrájet mrkev, abychom je měli připravenou. Čím větší, tím lépe se krájí. Nejdříve podélně na tenčí plátky, pak se jich vždy n...
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...