Lehká slepičí polévka s nudlemi
Postup
1 Očištěnou a opranou slepici vložte
2 do studené vody, přidejte pepř a nové koření a na
3 malém plaménku přiveďte k varu. Příkon tepla zmírněte
4 a vařte pod pokličkou, až slepice změkne. Asi 20
5 minut před koncem varu přidejte kořenovou zeleninu
6 a cibuli. Nudle vsypte do vařící osolené vody, krátce
7 uvařte, přeceďte a nechejte okapat. Měkkou slepici
8 vyjměte, maso oberte z kostí a pokrájejte na kostičky,
9 popřípadě část ponechejte na jiné použití. Na talíře
10 rozdělte uvařené nudle, maso, zalijte je vařící polévkou
11 a posypte drobně pokrájenou pažitkou.
Mohlo by Vás zajímat
Hovězí maso opláchneme, naklepeme a rozkrájíme na větší kusy. Vložíme do hrnce s asi 2 litry studené vody a přivedeme k varu. Přidáme koření i ze...
· 01:00
Většinou vaříme 1 den hovězí drštky a druhý den polévku.
Vaření drštek:
Hovězí drštky vložíme do většího hrnce a zalejeme studenou vodou. Na pl...
· 06:00 ·
1) tresku , cibuli , bouquet garni a vodu dáme do velkého hrnce a přivedeme k varu. Na mírném ohni vaříme až se začne maso rozpadat.
2) Tresku ...
·
Červenou řepu, zelí a maso nakrájíme na kostičky. V hrnci rozehřejeme olej, přidáme maso a za stálého míchání opečeme. Přidáme vývar nebo vodu a ...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře