Lesnická krkovička na grilu
00:30
Postup
1 Krkovičku si vložíme do silonového sáčku, z obou stran naklepeme (silonový sáček proto, abychom nepotrhali vlákna). Do mističky vlijeme olej, přidáme grilovací koření, bazalku, česnek, hořčici, sojovou omáčku a worchestr. Vše dobře rozmixujeme až se nám vytvoří marináda. Do misky nalijeme trochu marinády, na ni položíme plátek krkovičky, opět marinádu a krkovičku. Nakonec vše zalijeme zbylou marinádou. Necháme odstát v lednici alesoň dva dny. Poté připravujeme na grilu s dřevěným uhlím asi 15 min jeden plátek. Jako příloha je vhodný zeleninový salát.
2 Doporučená příloha:
3 Zeleninový salát.
Mohlo by Vás zajímat
1. Cibuli drobně nakrájíme a zpěníme na sádle. Přidáme na kostky nakrájené maso, zaprášíme paprikou, osmahneme, přidáme prolisovaný česnek, tluče...
· 01:15 ·
Z fazolí slijeme vodu. Dáme je do velkého hrnce a přelijeme vodou, přivedeme k varu a prudce vaříme 10 minut. Zmírníme oheň a fazole zvolna vařím...
· 01:15
Vepřové plátky mírně naklepeme, osolíme a opepříme z obou stran, jak jsme zvyklí. Na jednu polovinu řízku na sebe narovnáme na kolečka pokrájen...
Nejdříve je třeba nakrájet mrkev, abychom je měli připravenou. Čím větší, tím lépe se krájí. Nejdříve podélně na tenčí plátky, pak se jich vždy n...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře