Letná kalerábová polievka
00:40
Postup
1 Ošúpané kaleráby nakrájame na rezance. V hrnci rozohrejeme maslo, pridáme prelisovaný cesnak, rezance kalerábu a orestujeme ich dohneda. Pridáme múku, premiešame a zalejeme mliekom. Dobre prešlaháme. Polievku osolíme, okoreníme, pridáme muškátový kvet a povaríme na miernom ohni asi 10-15 minút. Ku koncu varu prilejeme šlahačku, podľa chuti pridáme zmes MAGGI Harmóniu Chuti a premiešame. Šunku nakrájame na rezance a pred podávaním ju dáme na polievku a ozdobíme petržlenkou.
Poznámka
Energetická hodnota: asi 1771 kJ/porciaMohlo by Vás zajímat
1. Cibuľu a mrkvu ošúpeme,kapustu a papriky očistíme.Rajčiny nakrojíme zospodu do kríža,sparíme ich vo vriacej vode,
schladíme a olúpeme.Vše...
00:30 · , kJ
Koreňovú zeleninu - mrkvu, petržlen, zeler ošúpeme, nakrájame na kocky, zarestujeme na masle, zalejeme vodou a povaríme zhruba 20 minút. Pripraví...
00:30 · , kJ · 00:20 ·
Kaleráby ošúpeme a nakrájame na kocky. Ošúpanú cibuľu nadrobno nasekáme. Ošúpané jablka rozštvrtíme, vyrežeme jadernice a rozkrájame na kostičky....
00:30 · , kJ · 00:20 · · 01:15
Cibuľku a cukety nakrájame na tenké kolieska. Mrkvu olúpeme a nakrájame na kolieska. Paradajky olúpeme a vyberieme zrniečka. Dužinu pokrájame na ...
00:30 · , kJ · 00:20 · · 01:15 · 00:45 ·
Komentáře