Lístkové cesto plnené tekvicou
Postup
1 Tekvicu ošúpeme, zbavíme jadierok, postrúhame a udusíme na oleji. Pridáme cukor a škoricu. Cesto rozvaľkáme a navrstvíme naň udusenú, vychladnutú, tekvicu. Zvinieme ako štrúdlu a upečieme. Ešte horúcu posypeme práškovým cukrom.
Mohlo by Vás zajímat
V miske rozdrobíme droždie s vlažným mliekom.
Primiešame trochu práškového cukru a múky a odstavíme asi na pol hodiny.
• ••
Pripravíme si plnk...
00:30 ·
1.
Cesto: Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh, do ktorého postupne pridáme kryštálový cukor, žĺtky a lyžicu oleja. Nakoniec zľahka primiešame preosiat...
00:30 · · 02:00
1.
Do preosiatej múky rozdrobíme droždie a tuhé maslo, dobre premiešame a vytvoríme mrveničku.
2.
Pridáme práškový cukor, 1 vajce, 1 žĺtok ...
00:30 · · 02:00 · 00:50
1. OPEČTE STRÚHANKU.
Panvicu rozohrejte na strednom plameni a dajte do nej maslo. Počkajte, kým sa rozpustí a začne bublať. Potom naň nasypte st...
00:30 · · 02:00 · 00:50
Komentáře