Listové řezy s jahodama

0 hodnocenísnadné
Sdílet Označení

Suroviny

na 10 porce

  • mraženého listového těsta 400 g
  • jahod 350 g
  • změklého másla 150 g
  • moučkového cukru 200 g
  • mléka 150 ml
  • sáčku jahodového pudingového prášku 0,5
  • jahodové polévy 50 ml
  • hladkou mouku na vyválení těsta
  • moučkový cukr na poprášení

Postup

1 Z rozmrazeného těsta pomocí mouky rozválíme dva stejné velké pláty. Každý propícháme vidličkou. Radýlkem v plátech naznačíme řezy, aby se po upečení lépe krájely a ve výhřatém troubě při 200°Cpečeme dorůžova asi 17 minut.Z mléka a pudinkového prášku připravíme kaši, kterou za občasného míchání necháme skoro vychladnout. Změklé kousky másla vyšleháme společně s cukrem. Postupně k nim zašleháme i pudingovou kaši. Nakonez zamícháme i likér a krém necháme v chladu částečně ztuhnout. Polovinu očištěných jahod rozkrájíme na kousky. Jeden plát listového těsta potřeme trochou krému, posypeme kousky jahod, naneseme další vrstvu krému a tento postup s jahodama ještě jedenkrát zopakujeme. Na krém položíme druhý plát, opatrně ho přimáčkneme a uložime do chladu. Po ztuhnutí rozkrájíme na řezy, které poprášíme cukrem, ozdobíme zbylými jahodami a přelijeme jahodovou polevou.

Mohlo by Vás zajímat

Medové řezy - lepší než medovník a hlavně - je toho hodně !!!!! :-)
Z uvedených přísad vypracujeme těsto, které rozdělíme na 2 díly - pokud to lepí, přidáme ještě trochu mouky ). 1.díl těsta - vyválíme na velikos...
Afrika řezy
1. Cukr, olej a vejce v míse dobře rozmícháme. Do druhé mísy prosijeme mouku, kypřící prášek, jedlou sodu a přidáme skořici a oříšky. Mouku smích...
 · 
288.bardějovské řezy od Irena.
Zpracované těsto rozprostřeme na plech klasické velikosti. Syrové těsto potřeme zavařeninou. Pak na nápň utřeme máslo s polovinou cukru a žloutky...
Míša řezy-ty nejlepší
těsto: utřít žloutky s cukrem a 2 lžícemi studené vody, potom přidat kakao, mouku a 0,5 prášku do pečiva, vše promíchat. Ušlehat bílky a sníh při...
 · 00:30 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...