Losooový špíz
Postup
1 Špajdle namočíme asi na hodinu do vody. Potom pokrájame filety z lososa na pásiky asi 4 cm hrubé a napichujeme na špajdle. Medzitým dáme uvariť ryžu podľa návodu. Lososa vložíme do rozpálenej rúry alebo na gril a grilujeme asi 20 minút pri 275 stupňoch. Ryžu
2 vyberieme z vrecúšok, vložíme do vypláchnutých formičiek, naplníme
3 a opatrne vyklopíme. Horčicu zmiešame s posekaným kôprom. Špízy a ryžu dáme na tanier a prelejeme horčicovou omáčkou.
Mohlo by Vás zajímat
Lososí filet osušíme a nakrájíme na 3 cm velké kostky. Důkladně promícháme citronovou šťávu, cukr, sůl, pepř a olej. Koriadr rozdrtíme a přidáme ...
Postup přípravy: Kousky tresky a jater napícháme na špíz. Posypeme mandlemi, pokapeme citrónovou šťávou, osolíme a osmažíme. Křen smícháme se zak...
00:44
Smíchejte v mixeru olej, česnek, citrónovou šťávu a fenykl. Dejte rybu do misky, zalijte marinádou, přikryjte a nechte v chladu alespoň 30 minut ...
00:44
Naporcovaného lososa obalovaného v anglické slanině napichujeme střídavě s jarní cibulkou a rajčaty na jehlu osolíme opepříme a pokapeme citrónov...
00:44
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře