Losos s fenyklem a bramborami
Postup
1 Filet z lososa nasolíme a potřeme olivovým olejem. Pečeme nebo grilujeme 15 min. Na talíři zakápneme citronem.
2 Fenykl nakrájíme na plátky a osmahneme na másle a olivovém oleji. Přidáme rajčata pokrájená na plátky, osolíme, opepříme, podlijeme vínem a podusíme doměkka. Můžeme trochu přisladit.
3 Podáváme jako přílohu k lososu. Doplníme novými, vařenými bramborami.
Mohlo by Vás zajímat
Rybu pokapeme citrónovou šťávou a necháme 10 minut odležet.
Okurčičky posekáme, bylinky posekáme. Řeřichu nahrubo posekáme. Spolu s okrčičkami a...
· 00:35
Steaky z lososa naložíme do pepře, soli, citrónové šťávy a česneku. Necháme marinovat asi 1 hodinu. Šalotky, rajče a mango nakrájíme na jemno, př...
Rybu nakrájíme na podkovy, které ponoříme na 2 hod. do piva. Pak porce osušíme, osolíme, opepříme, obalíme v mouce se sladkou paprikou. Smažíme n...
· 01:00 ·
Necháme okapat ančovičky, olej uschováme. Pokrájíme je na drobné kousky, dáme je stranou. V hrnci si na másle osmahneme nakrájenou cibuli a fenyk...
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře