Lososový dort s krevetami
Postup
1 Pórek nakrájíme na kolečka a začneme dusit na rozpáleném oleji. Syrového lososa nakrájíme na kostičky a vhodíme na cibulku. Až získá maso mírně barvu, přihodíme na kostičky nakrájeného uzeného lososa. Okořeníme čerstvým koprem, petrželovou natí, mletým bílým pepřem a podlijeme bílým vínem. Několik minut povaříme.
2 Máslové těsto vyválíme a vložíme do olejem vymazané dortové formy. Položíme vrstvu lososové směsi a zalijeme osolenou smetanou. Posypeme krevetami a vložíme na 30 až 40 minut péct do trouby předehřáté na 180 °C.
3 Po upečení necháme dort několik minut vychladnout ve formě. Podáváme ještě teplé.
Mohlo by Vás zajímat
Ak máme lososový filet aj s kožou, odstránime šupiny - rukou proti smeru ich rastu. Rybu obalíme v bylinkách - v čerstvých aj sušených a v zmesi ...
00:20 ·
1. Dno nepřilnavé dortové formy o průměru 20?cm zabalte do fólie. Okraje fólie vespod přimáčkněte k sobě a zabalené dno vraťte do formy. Lososa...
00:20 · · 01:15
Lososa nakrájame zhruba na 200 g kusy, okoreníme a upečieme na rozpalenom oleji. Pred dokončením pridáme maslo,nastrúhanú limetkovú kôru a limeto...
00:20 · · 01:15 · 00:15 ·
Špenát rozmrazíme. Tvaroh zabalíme do utierky a roztlačíme, obalíme s múkou, margarínom a trochou soli. Necháme 30 minút odpočinúť. Cibuľu nadro...
00:20 · · 01:15 · 00:15 · · 00:45
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře