Lososový steak s limetkovým maslom
00:15snadné
Postup
1 Lososa nakrájame zhruba na 200 g kusy, okoreníme a upečieme na rozpalenom oleji. Pred dokončením pridáme maslo,nastrúhanú limetkovú kôru a limetovú šťavu. Šafranovú ryžu pripravíme ako klasickú ryžu, len pred dusením pridáme štipku šafránu. V bielom víne povaríme hrozienka a primiešame do hotovej ryže. Pri podávaní posypeme mandľovými lupienkami a ozdobíme štvrťkou limetky.
Mohlo by Vás zajímat
Ak máme lososový filet aj s kožou, odstránime šupiny - rukou proti smeru ich rastu. Rybu obalíme v bylinkách - v čerstvých aj sušených a v zmesi ...
00:20 ·
Okořeníme steaky drceným pepřem a limetkovou kůrou. Oloupeme banány a nakrájíme je na plátky, které pokapeme citrónovou šťávou. Nakrájíme třešňov...
00:20 · · 00:30
1. Dno nepřilnavé dortové formy o průměru 20?cm zabalte do fólie. Okraje fólie vespod přimáčkněte k sobě a zabalené dno vraťte do formy. Lososa...
00:20 · · 00:30 · 01:15
Múku zmiešame s mäkkým maslom, pridáme žĺtky, zakysanku, rum, soľ a spracujeme na cesto, ktoré necháme v chlade 1 - 2 hodiny odpočinúť. Cibuľu ...
00:20 · · 00:30 · 01:15 · 00:35
Komentáře