Lososový steak s limetkovým maslom

Lososový steak s limetkovým maslom
0 hodnocení00:15snadné
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • lososových filiet 800 g
  • limety 2 ks
  • maslo
  • grilovacie korenie na ryby
  • zemiaky
  • ryžu
  • šafrán
  • mandľové lupienky
  • hrozienka
  • biele víno

Postup

1 Lososa nakrájame zhruba na 200 g kusy, okoreníme a upečieme na rozpalenom oleji. Pred dokončením pridáme maslo,nastrúhanú limetkovú kôru a limetovú šťavu. Šafranovú ryžu pripravíme ako klasickú ryžu, len pred dusením pridáme štipku šafránu. V bielom víne povaríme hrozienka a primiešame do hotovej ryže. Pri podávaní posypeme mandľovými lupienkami a ozdobíme štvrťkou limetky.

Mohlo by Vás zajímat

Losos s avokádom
Ak máme lososový filet aj s kožou, odstránime šupiny - rukou proti smeru ich rastu. Rybu obalíme v bylinkách - v čerstvých aj sušených a v zmesi ...
00:20 · 
Steak z tuňáka s banánovo-jogurtovým salátem
Okořeníme steaky drceným pepřem a limetkovou kůrou. Oloupeme banány a nakrájíme je na plátky, které pokapeme citrónovou šťávou. Nakrájíme třešňov...
00:20 ·  · 00:30
Dort z uzeného lososa
1. Dno nepřilnavé dortové formy o průměru 20?cm zabalte do fólie. Okraje fólie vespod přimáčkněte k sobě a zabalené dno vraťte do formy. Loso­sa...
00:20 ·  · 00:30 · 01:15
Cibuľový koláč s tuniakom
Múku zmiešame s mäkkým maslom, pridáme žĺtky, zakysanku, rum, soľ a spracujeme na cesto, ktoré necháme v chlade 1 - 2 hodiny odpočinúť. Cibuľu ...
00:20 ·  · 00:30 · 01:15 · 00:35
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...