Maďarské gule
Postup
1 V miske si pripravíme mleté mäso, do ktorého dáme nadrobno
2 nakrájané údené mäso. Osolíme, pridáme sladkú i štipľavú
3 papriku, primiešame šálku surovej ryže, ktorú sme vyprali v
4 horúcej vode, celé vajce a všetko premiešame. Do hrnca na 1 PL
5 masti a kúsok usmaženej slaniny pridáme cibuľu a speníme ju. Z
6 mletého mäsa vytvoríme malé gule a obalíme ich kapustou.
7 Guľami pokryjeme dno hrnca a dusíme asi hodinu, až kým ryža
8 zmäkne. Podlievame precedenou šťavou z kapusty, vývarom či
9 teplou vodou. Desať minút pred dovarením zalejeme smotanou.
10 Hotové jedlo môžeme zahustiť zápražkou.
Mohlo by Vás zajímat
Ve velkém hrnci povaříme po dobu 45 minut zelí. Vodu scedíme a zelí necháme ochladit. Pak opatrně oddělíme z hlávky list po listu. Ve středně vel...
Chleba nakrájame na kúsky a namočíme do mlieka. Po 5 minútach primiešame mleté mäso, žĺtok, posekanú petržlenku, cibuľu, slaninu, syr, nastrúha...
00:45
K mäsu pridáme múku, strúhanku, časť nakrájanej cibule, korenia a soľ. Premiešame, vytvarujeme guličky a potom osmažíme. Zbytok cibule tiež osma...
00:45 · 00:55
Pokud je zelí moc kyselé propláchněte ho vodou. Pak nechte vodu vykapat a vyžďímejte do sucha.
Ve velkém hrnci dejte vařit tolik osolené vody, a...
00:45 · 00:55
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře