Maďarský guláš
01:30
Postup
1 Maso nakrájíme na větší kostky, na tuku rychle opečeme, vyjmeme, cibuli drobně pokrájíme a na tuku dorůžova podusíme.
2 Kastrol sejmeme z ohně, přidáme sladkou mletou papriku, zalijeme trochou vody, pak vložíme na proužky pokrájené papriky a na čtvrtky pokrájená oloupaná rajčata, opečené maso a osolíme.
3 Potom směs dusíme na mírném ohni. Po chvilce dušení můžeme přilít trochu vývaru z MAGGI Zlatého Slepičího bujónu. Dusíme na mírném ohni, dokud maso nezměkne.
4 Tento pokrm nezahušťujeme. Chceme-li mít hustší šťávu, vložíme během vaření do guláše oloupanou nadrobno nakrájenou bramboru.
5 Příloha:vařené brambory, rýži nebo bramborové knedlíky
Mohlo by Vás zajímat
Na tuku v hrnci zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli,přidáme na kolečka nakrájené párky a orestujeme.Zaprášíme sladkou paprikou a zalijeme 1l vody....
00:25 ·
Cibuľu a cesnak olúpeme, jemne pokrájame a osmažíme na rozohriatom oleji. Pridáme mleté mäso a asi 8 - 10 minút opekáme. Podlejeme vodou, vmiešam...
00:25 · · 00:50
Maso očistíme, odblaníme a nakrájíme na kostky. Osolíme, opepříme. Na pánvi rozehřejeme olej. Přidáme maso na rozpálený olej a necháme opékat mas...
00:25 · · 00:50
Tohle je opravdu úžasné jídlo, které je hotové asi tak do 30 minutek a já osobně se vždycky pořádně nacpu.
Na oleji necháme zesklovatět c...
00:25 · · 00:50
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře