Majoránkový kari guláš
01:00
Postup
1 Na časti tuku podusíme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme na menšie kocky nakrájané mäso a za stáleho miešania podusíme. Do vody rozmiešame MAGGI Gulášovú omáčku, privedieme do varu a krátko prevaríme. Omáčku nalejeme na mäso. Pridáme karí korenie, ktoré sme vopred spenili na troške tuku. Ďalej pridáme roztlačený cesnak, rascu, korenie a soľ a dusíme, až je mäso mäkké. V prstoch rozmrvenú majoránku pridávame až nakoniec.
Poznámka
Energetická hodnota: asi 1638 kJ/porciaMohlo by Vás zajímat
cibuli nakrájíme nahrubo a osmahneme na sádle nebo oleji - tak dlouho, dokud není opečená skoro dohněda. Udělá v guláši správnou barvu a chuť.
P...
· 00:30
MASO - na guláš je nejlepší kližka, protože se nerozpadá, případně jiné hovězí přední - plec nebo krk. Vždycky by se měl guláš vařit z jednoho dr...
Maso dusíme na paprikovém základě, do hotového guláše dáme podušenou anglickou slaninu nakrájenou na plátky a drcený celý pepř. Necháme v guláši ...
Cibuli nakrájíme na kolečka, osmahneme na tuku. Zasypeme paprikou, moukou, osmahneme, přidáme kečup, zalijeme vodou, povaříme, osolíme a opepříme...
· 00:30 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře