Makarony s citrónovo-smetanovou omáčkou
00:45
Postup
1 Makarony uvaříme v osolené vodě podle návodu. Mrkev oloupeme a nadrobno nakrájíme. Pórkové cibulky očistíme, omyjeme a nakrájíme na tenká kolečka. Řízky omyjeme, osušíme a rozkrájíme na kostky.
2 Vše opečeme na rozehřátém oleji. Osolíme a opepříme. Přilijeme slepičím vývarem a vaříme asi 5 minut na mírném ohni. Vmícháme smetanu a šťávu z citrónu. Necháme přejít varem. Za stálého míchání přidáme hotovou jíšku a znovu necháme přejít varem.
3 Makarony necháme okapat a rozložíme je na mísu. Polijeme omáčkou, ozdobíme snítkami petrželky a plátky citrónu.
Mohlo by Vás zajímat
Na másle osmažit najemno nakrájenou cibuli a pórek.
Až cibule zezlátne přidat na kostičky nakrájenou slaninu a prolisovaný česnek.
Dále přidáme t...
· 00:30 ·
Cibuli najemno nakrájíme, kuřecí prsíčka nakrájíme na kostičky, stejně tak i obě papriky. Česnek nakrájíme na jemné plátky nebo nasekáme na drobn...
· 00:50
1. Kukuřici očistíme a vaříme v oslazené vodě asi 25 min. Necháme okapat a nakrájíme na tenká kolečka.
2. Mrkev, brokolíci a pórkové cibulky o...
· 00:40 ·
Na olivovém oleji zpěníme na kolečka nakrájenou cibulku, k tomu přidáme najemno nakrájený šunkový salám nebo šunku, žampiony a promícháme.
Zvl...
Komentáře