Makové řezy
01:00
Suroviny
na 4 porce
Postup
1 Příprava:
2 Na vále zpracujeme těsto, necháme ho chvíli odpočinout a poté 0,666666666666667 těsta rozválíme na vymazaný a vysypaný plech, s vyšším okrajem. Potřeme nádivkou a ze zbylého těsta uděláme mřížky, dáme péci při 150°C cca 40 minut.
3 Na nádivku - mák přelejeme vařícím mlékem. Z 1 litru mléka a vanilk. pudinků uvaříme pudink, vmícháme spařený mák a necháme schladnout. Poté zašleháme 2 vejce, moučk. cukr a zahustíme strouhankou nebo piškoty.
4 Upečený moučník pocukrujeme a nakrájíme na řezy. Chutná to i tomu, kdo nerad mák a kdo je makový si přijde na své.
5 Zdroj: www.cukrovi.kvalitne.cz se souhlasem Helenky
Mohlo by Vás zajímat
Z uvedených přísad vypracujeme těsto, které rozdělíme na 2 díly - pokud to lepí, přidáme ještě trochu mouky ).
1.díl těsta - vyválíme na velikos...
1. Cukr, olej a vejce v míse dobře rozmícháme. Do druhé mísy prosijeme mouku, kypřící prášek, jedlou sodu a přidáme skořici a oříšky. Mouku smích...
·
Zpracované těsto rozprostřeme na plech klasické velikosti. Syrové těsto potřeme zavařeninou. Pak na nápň utřeme máslo s polovinou cukru a žloutky...
těsto: utřít žloutky s cukrem a 2 lžícemi studené vody, potom přidat kakao, mouku a 0,5 prášku do pečiva, vše promíchat. Ušlehat bílky a sníh při...
· 00:30 ·
Komentáře