Makrela s kokosovou omáčkou

0 hodnocenísnadné
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

Postup

1 Z makrel odřízni hlavu a nakrájej ji na 5 cm široké proužky .
2 Každý kousek ryby oplácchi studenou vodou zevnitř i zvenčí .
3 Česnek utři se solí . Směs kořenéí * koriandr-chilli * dej na talířek do mikrovlnky a ohřívej 1.5 minuty na 100 % , zamíchej a dej stranou .
4 Vodu , kokos a tamarind.šťávu dej do skleněné mísy o obsahu 1 litr ,
5 přikrej a vař na 100 % 6 minut .Po 3 minutách promíchej .Do kokosové směsi přidej směs koření a utřený česnek a promíchej .
6 Kousky ryby urovnej v jedné vrstvě do mísy s omáčkou a trochu ryby omáčkou polej / za použití lžíce / Přikrej jako dosud a vař na 50 %
7 6minut . Každé 2 minuty přitom přemisťuj , tak / zamíchej /
8 Během těchto 6-ti minut přidej citrónovou šťávu , pokud nepoužíváš tamarind .

Poznámka

Recept do mikrovlnky

Mohlo by Vás zajímat

Dušené rybí filé v hořčičné omáčce
Pórek očistíme, opereme a nakrájíme na kousky. Povaříme jej ve 300 ml osolené vody přibližně 8 minut. Necháme okapat a vývar si zachytíme. Mezití...
 · 00:30
Mořský okoun s bylinkovou omáčkou
Rybu pokapeme citrónovou šťávou a necháme 10 minut odležet. Okurčičky posekáme, bylinky posekáme. Řeřichu nahrubo posekáme. Spolu s okrčičkami a...
 · 00:35
Marinované filé
Na velmi drobno nasekáme cibuli, smícháme ji s rozetřeným česnekem, citronovou šťávou a chilli kořením. Porce filé osolíme, potřeme vytvořenou sm...
 · 
Tajemství třeboňského rybníka
1. Nakrájené maso z kapra osmažíme po obou stranách. Na pánev dáme olej, pórek, kapii, cibuli na jemno nakrájenou, bambusové výhonky nakrájené na...
 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...