Maltézske cestoviny
Postup
1 Dôkladne umytý citrón nakrájame na kolieska, pomaranč olúpeme a
2 rozdelíme na mesiačiky.
3 Pomarančovú kôru nakrájame na rezance. Mlieko, múku a žĺtok rozmiešame v miske a šľaháme vo vodnom kúpeli, kým zmes nezhustne.
4 Potom pridáme maslo, pomarančovú šťavu a kôru, mleté čierne korenie a soľ.
5 Uvarené cestoviny zalejeme pripravenou omáčkou, ozdobíme kolieskami citrónu, mesiačikmi pomaranča a nakrájanou petržlenovou
6 vňaťou.
Mohlo by Vás zajímat
1 Cestoviny uvaríme v slanej vode podľa o návodu na obale (nie celkom domäkka), potom opláchneme studenou vodou.
2
Biele víno necháme spolu ...
00:30 ·
Instantné ryžové cestoviny, ktoré dostať bežne v obchodoch, namočíme do teplej vody, ale nevaríme, necháme len 5 minút odstáť a scedíme (budú jas...
00:30 · · 00:45 ·
Cestoviny uvaríme podľa návodu na obale. Mali by byť mäkké, ale pevné na zahryznutie. Dobre ich prepláchneme a vrátime do hrnca. Pridáme olivový ...
00:30 · · 00:45 · · 00:25 ·
Cestoviny uvaríme v osolenej vode do polomäkka (al dente).
Na rozpalenom oleji orestujeme slaninku alebo šunku. Zalejeme smotanou, prevaríme och...
00:30 · · 00:45 · · 00:25 · · 00:15 ·
Komentáře