Maminčiny zelníky
Postup
1 Vše zpracovat a rozdělit na tři díly. Většinou toto množství vyjde na 2 velké a 1 menší plech. Plechy vymastit herou a vložit vyválené těsto. Potřít rozšlehaným vejcem a před pečením rozřezat rádýlkem na čtverečky. Peče se při 180 stupních dozlatova.
Poznámka
Doporučená příloha: pivo, víno, čajMohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: 1. těsto: tuk rozsekat nožem do mouky a chladnýma rukama zpracovat rychle těsto, utvořit tvar cihly. Dát do chladu ztuhnout.
2....
00:44
Postup přípravy: Připravíme klasické hustější kynuté těsto a necháme vykynout. Zelí nastrouháme na jemném struhadle a na trošce oleje podusíme se...
00:44 · 00:44
Z poloviny mléka, lžičky cukru a droždí uděláme kvásek. Vykynutý kvásek přidáme k mouce a přimícháme změklé máslo, sůl, cukr a vlahé mléko. Vypra...
00:44 · 00:44 · 01:30
Syrové brambory nastrouháme a v utěrce vymačkáme vodu. kterou necháme odstát. Do takto připravených brambor nastrouháme brambory vařené. Posolíme...
00:44 · 00:44 · 01:30 ·
Komentáře