Mandarinkové muffins

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

  • Těsto:
  • změklého másla nebo Hery 125 g
  • moučkového cukru 100 g
  • polohrubé mouky 150 g
  • bal Vanilínového cukru Dr. Oetker 1
  • Kypřicího prášku do pečiva Dr. Oetker 1 KL
  • soli špetka
  • vejce 3
  • čokoládových vloček (koupených nebo z hořké čokolády) 25 g
  • Mimoto:
  • mandarinkový kompot (175 g netto) 1

Postup

1 1. Mandarinky necháme na sítu okapat. Máslo utřeme s cukrem, vanilinovým cukrem a solí a postupně přidáme vejce. Mouku promícháme s kypřicím práškem, prosijeme na utřené máslo a zapracujeme vařečkou. Vmícháme čokoládové vločky.
2 2. Těsto dáme do formy na muffiny (cca do 0,75 výšky) a na každou muffinu dáme nahoru 2-3 mandarinky. Můžeme též ještě posypat podle chuti čokoládovými vločkami. Dáme péct:
3 Horní a spodní ohřev: cca 200 °C (předehřát)
4 Horký vzduch: cca 180 °C (předehřát)
5 Plyn: stup. 3-4 (předehřát)
6 Doba pečení: 25-35 min
7 3. Po upečení necháme muffins vychladnout.

Mohlo by Vás zajímat

Kokosovo-banánové muffins
1. Na pánvi opražíme na sucho (bez tuku) kokos a necháme ho vychladnout. Banán oloupeme, nakrájíme na malé kousky a pokapeme citrónovou šťávou. ...
Mandarinkové muffins
1. Mandarinky necháme na sítu okapat. Máslo utřeme s cukrem, vanilinovým cukrem a solí a postupně přidáme vejce. Mouku promícháme s kypřicím práš...
 · 00:30
Mandarinkové řezy s kokosovými bonbony
Postup přípravy: Změklé máslo utřeme s cukrem, vanilkovým cukrem a celými vejci. Smícháme mouku s kypřícím práškem a nasypeme je do máslového kré...
 · 00:30 · 00:44
Mandarinkové řezy
Příprava: 1. Vejce vyšleháme s cukrem moučkou do pěny. Potom přisypeme polohrubou i hladkou mouku s práškem do pečiva a vše lehce promícháme. Př...
 · 00:30 · 00:44 · 00:50
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...