Mango-avokádová zmrzlina
velmi snadné
Postup
1 1. Mango rozpůlíme, vyjmeme pecku - 1 polovinu manga rozkrájíme na drobné kostičky, druhou uschováme na ozdobu. Avokádo rozpůlíme, vyjmeme pecku a lžičkou vydlabeme dužninu, kterou ihned společně s mangovými kostičkami, cukrem, vanilinovým cukrem, medem, rumem a zakysanou smetanou dobře rozmělníme vidličkou (rozetřeme na kaši).
2 2. 4 misky nebo hrnky (cca s objemem 150 ml) vyložíme průhlednou potravinářskou fólií. Takto připravené misky (nebo hrnky) naplníme mango-avokádovou kaší a dáme na 3 hodiny mrazit. Před servírováním vyklopíme zmrzlinu na servírovací talířky a opatrně odstraníme fólii. Ozdobíme nakrájenou druhou polovinou manga a libovolným ovocem.
Mohlo by Vás zajímat
Hotové košíčky z lístového těsta rapečeme v horké troubě dořupava.
Dáme na dezertní talířky a každý košíček naplnme porcí zmrzliny. Pocukrujeme...
·
Ovoce a opláchnuté rozinky drobně pokrájíme a pokapeme vínem. Mandle oloupáme a rozsekáme. Pevnou čokoládovou zmrzlinu stejnoměrně rozložíme podl...
·
Žloutky a cukr rozšleháme , přilijeme víno a v páře šleháme směs do zpěnění a zhoustnutí - asi 8 minut. Potom sejmeme z plotny a za častého míchá...
·
Žloutky utřeme s cukrem, dolijeme mlékem a přidáme v páře rozehřátou čokoládu.Hmotu za stálého míchání povaříme, pak ochladíme a přecedíme. Potom...
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře