Marinované maso se zeleninou

Marinované maso se zeleninou
0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • bal. bramborové kaše v prášku (400 g) 1
  • sůl
  • pepř
  • muškát
  • vejce 1
  • marinovaného masa na řízky (kýta) 500 g
  • oleje 3 lžíce
  • smetany 100 ml
  • másla 2 lžíce
  • steril. míchané zeleniny (konzerv.) 600 g

Postup

1 1. Troubu předehřejeme 180 °C. Bramborovou kaši připravíme podle návodu na obalu a do hotové vmícháme vejce a koření. Plech vyložíme papírem na pečení. Kaši naplníme do ozdobného dortového sáčku, nastříkáme ji v malých rozet­kách na plech a pečeme asi 20 min.
2 2. Maso nakrájíme na nudličky a opékáme v oleji asi 10 min. Poté je vyjmeme a udržujeme teplé. Vypečenou šťávu zalijeme smetanou, osolíme ji a opepříme. Maso vložíme zpět do šťávy.
3 3. Rozpustíme máslo a zeleninu na něm krátce osmahneme. Maso rozdělíme na talíře se zeleni­nou a bramborovými rozetkami.

Poznámka

na osobu asi 740 kcal, 3090 kJ, 36 g bílkovin, 41 g tuků, 66 g sacharidů

Mohlo by Vás zajímat

Rakott krumpli
Elkészítés 1. A burgonyát meghámozzuk, karikákra vágjuk. 2. Forrásban lévő, enyhén sós vízben kb 15 perc alatt előfőzzük a burgonyát,...
 · 02:00 · 
Segetinský guláš
1. Cibuli drobně nakrájíme a zpěníme na sádle. Přidáme na kostky nakrájené maso, zaprášíme paprikou, osmahneme, přidáme prolisovaný česnek, tluče...
 · 01:15 · 
Baskické vepřové s fazolemi
Z fazolí slijeme vodu. Dáme je do velkého hrnce a přelijeme vodou, přivedeme k varu a prudce vaříme 10 minut. Zmírníme oheň a fazole zvolna vařím...
 · 01:15
Uzbecký plov
Nejdříve je třeba nakrájet mrkev, abychom je měli připravenou. Čím větší, tím lépe se krájí. Nejdříve podélně na tenčí plátky, pak se jich vždy n...
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...