Marinované šampióny

Marinované šampióny
0 hodnocení00:20
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Ingrediencie:
  • 400
  • g
  • šampiónov
  • 3
  • dcl
  • vody
  • 2
  • citróny vrátane kôry
  • 1,5
  • dcl
  • oleja
  • 0,5
  • dcl
  • octu
  • 2
  • strúčiky cesnaku
  • soľ
  • 1
  • kocka
  • MAGGI Bylinky Cesnak a petržlen
  • mleté korenie
  • bobkový list
  • petržlenová vňať

Postup

1 Do hrnca nalejeme 3 dcl vody, pridáme citrónovú šťavu z 1 citrónu, trochu soli a necháme zovrieť. Očistené a umyté šampióny pokrájame na väčšie plátky a dáme do vriacej vody na 5 minút. Medzitým si pripravíme marinádu: do menšieho hrnčeka nalejeme ocot, olej, necháme prejsť varom, pridáme nasekanú petržlenovú vňať, MAGGI Bylinkovú kocku cesnak - petržlen, kúsok dobre umytej citrónovej kôry, bobkový list, prelisovaný cesnak a dochutíme soľou a mletým korením. Scedené šampióny zalejeme takto pripraveným nálevom, na povrchu pokvapkáme šťavou z druhého citrónu, dobre premiešame a ešte dochutíme trochou posekanej petržlenovej vnatě. Vložíme do chladničky odstáť na niekoľko hodín.

Poznámka

Energetická hodnota: asi 1043 kJ/porcia

Mohlo by Vás zajímat

Hřiby marinované
Malé plodnice hřibů necháme celé, větší pokrájíme, petržel nakrájíme na kolečka. Vše vaříme 4 minuty ve slané vodě. Necháme okapat , v keramické ...
 · 
Palacinky plnené šampiónmi
Z múky a mlieka urobíme cesto, pridáme vajce, štipku soli, nasekanú pažítku a rozmiešame. Cesto necháme 15 minút odpočinúť. Na panvici rozohrejem...
 ·  · 00:55
Nadýchaná omeleta s pórovou náplňov
Pór umyjeme a nakrájame na kolečka. Umyté šampióny podľa potreby pokrájame. Pór podusíme na 1 lyžici masla, pridáme šampióny, MAGGI Zlatý hubový ...
 ·  · 00:55 · 00:50
Hubové ragú so žemľovými knedličkami
Rohlíky nakrájané na kocky namočíme do mlieka. Cibuľu nadrobno posekáme a podusíme v 1 lyžici masla. Očistenú papriku nakrájame na kocky. Petržle...
 ·  · 00:55 · 00:50 · 00:15
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...