Marinované šampióny
00:20
Postup
1 Do hrnca nalejeme 3 dcl vody, pridáme citrónovú šťavu z 1 citrónu, trochu soli a necháme zovrieť. Očistené a umyté šampióny pokrájame na väčšie plátky a dáme do vriacej vody na 5 minút. Medzitým si pripravíme marinádu: do menšieho hrnčeka nalejeme ocot, olej, necháme prejsť varom, pridáme nasekanú petržlenovú vňať, MAGGI Bylinkovú kocku cesnak - petržlen, kúsok dobre umytej citrónovej kôry, bobkový list, prelisovaný cesnak a dochutíme soľou a mletým korením. Scedené šampióny zalejeme takto pripraveným nálevom, na povrchu pokvapkáme šťavou z druhého citrónu, dobre premiešame a ešte dochutíme trochou posekanej petržlenovej vnatě. Vložíme do chladničky odstáť na niekoľko hodín.
Poznámka
Energetická hodnota: asi 1043 kJ/porciaMohlo by Vás zajímat
Malé plodnice hřibů necháme celé, větší pokrájíme, petržel nakrájíme na kolečka. Vše vaříme 4 minuty ve slané vodě. Necháme okapat , v keramické ...
·
Z múky a mlieka urobíme cesto, pridáme vajce, štipku soli, nasekanú pažítku a rozmiešame. Cesto necháme 15 minút odpočinúť. Na panvici rozohrejem...
· · 00:55
Pór umyjeme a nakrájame na kolečka. Umyté šampióny podľa potreby pokrájame. Pór podusíme na 1 lyžici masla, pridáme šampióny, MAGGI Zlatý hubový ...
· · 00:55 · 00:50
Rohlíky nakrájané na kocky namočíme do mlieka. Cibuľu nadrobno posekáme a podusíme v 1 lyžici masla. Očistenú papriku nakrájame na kocky. Petržle...
· · 00:55 · 00:50 · 00:15
Komentáře