Marinované steaky
Postup
1 Maso nakrájíme na vysoké steaky (alespoň 2,5 cm). Smícháme šťávu z pomeranče, sójovou omáčku, rozmačkaný česnek a hrubě mletý pepř. Do této směsi maso naložíme a necháme alespoň hodinu marinovat. Potom vyjmeme a na rozehřátém oleji prudce opečeme. Do zbylé šťávy, která zůstane na pánvi po opečení přidáme zbylou marinádu a chvilku povaříme. Steaky podáváme přelité šťávou.
Mohlo by Vás zajímat
Ryby
Rybie mäso je veľmi zdravé. Obsahuje vitamíny A, D, B12, fosfor, horčík, vápnik - to všetko je dôležité pre stavbu a pevnosť kostí, pekn...
Marinádu svaříme za stálého míchání, sejmeme z ohně a necháme vychladnout.
Mezitím nakrájíme buřty, okurky a cibuli na plátky, v míse promícháme...
00:55
Maso nakrájíme napříč vláken na tenké plátky a krátce marinujeme ve směsi ústřicové a sojové omáčky, medu a sezamového (nebo jiného) oleje.
Maso...
00:55
Postup přípravy:
Smícháme suroviny určené pro kořenění kuře a rýže; ponecháme si ji stranou. Předehřejeme troubu na 180°C. Všechny suroviny přip...
00:55
Komentáře