Marmeláda z rybízu
velmi snadné
Suroviny
na 4 porce
Postup
1 Použijeme červený, nebo mícháme s bílým či černým.
2 Na strojku prolisovanou šťávu odměříme. Na 1 kg přidáváme 500-600g cukru. Prudce vaříme, až se šťáva částečně odpaří. Po částech přidáváme cukr. Znovu vaříme, kápnutím na talířek zjistíme, jestli už marmeláda rosolovatí. Pak sundáme z ohně a ihned plníme do nahřátých skleniček . Buď potáhneme dvojitým celofánem, nebo zavíčkujeme.
Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Černý rybíz rozmixujeme spolu s cukrem, plníme do sklenic a uložíme do sklepa. Nezavařujeme, vydrží více jak rok. Žádná chemie, ...
· 00:44
Příprava třešní na zavařování
Z třešní odstraníme stopky, přebereme je a odstraníme poškozené plody. Propláchneme je studenou vodou. Pokud si ne...
· 00:44 · 00:25 ·
Citron a pomeranče oloupat, rozdělit na dílky a pokrájet na cca 1 cm kousky. Vložit do nádoby pekárny, přisypat cukr a jeden celý Gelfix, přestož...
· 00:44 · 00:25 · · 02:00 ·
I Angrešt očistíme a nasypeme do kastrolu. Podlijeme malým množstvím vody a na mírném ohni rozdu-síme doměkka. Pak angrešt prolisuje-me na mlýnk...
· 00:44 · 00:25 · · 02:00 · · 02:00
Komentáře