Masíčko, jak ho dělala Dáda Patrasová
00:44
Postup
1 Postup přípravy: Prsa naplníme ořechy, nakrájeným romadurem, kořením - jaké kdo má rád, utěsníme špejlí nebo převážeme nití. Obalujeme v mouce, do které dáme papriku a bylinky - maso chytne pěknou barvu. Kdo chce, může v trojobalu. Skvělá chuť.
2 Lze dělat i z jiného masa, záleží, co kdo má rád, ale je to bašta. Dáda říkala, že recept doslova vyškemrala v jedné restauraci, kde jí chutnalo.
Mohlo by Vás zajímat
Kuře omyjeme, osušíme a rozčtvrtíme. Každý kus ze všech stran osolíme. Z oleje, tekutého medu, citronové šťávy a kari koření si připravíme mariná...
Kuře s kůží rozdělte na malé úhledné kousky. Do většího kastrolu dejte olej a do horkého oleje vložte kuře. Smažte na prudkém ohni několik minut....
Příprava:
Oloupanou cibuli nakrájíme nadrobno a orestujeme na másle dozlatova. Přidáme na kostičky nakrájené houby, osolíme, opepříme a dusíme d...
· 03:20 ·
Maso nakrájíme na drobnější kostičky či proužky, v míse promícháme s kořením(nebojte se ho tam nasypat víc),zalijeme šťávou z ananasu a necháme c...
· 00:40 ·
Komentáře