Maskovaný bôčik
Postup
1 Bôčik vykostíme a pomelieme, osolíme, okoreníme. Vzniknutú hmotu rovnomerne rozložíme na alobal. Potrime horčicou, vyložíme plátkami varených vajec, salámy, krúžkami kyslých uhoriek a kapie. Cibuľa neuškodí. Opatrne stočíme, na oboch koncoch pevne uviažeme. Roládu drží pohromade alobal. Pečieme v rúre na pekáči, pretože predsa môže vytiecť šťava. Po upečení alobal rozbalíme a pochúťku pokrájame na plátky.
Mohlo by Vás zajímat
Vepřová kolena očistíme, opereme a po celém obvodu nařízneme kůži na kostičky. Vložíme do pekáče, osolíme, opepříme a posypeme kmínem. Potřeme če...
05:00
Bôčik necháme v celku, nasolíme a nakoreníme a votrieme cesnak. Na plech dáme na väčšie kúsky nakrájanú cibuľu. Na 10 minút dáme do rozohriatej r...
05:00 · 00:50
Bôčik nakrájame na plátky a paličkou ich naklepeme do široka. Udené pliecko pomeleme spolu s pečivom namočeným v mlieku, pridáme mäkké maslo, sar...
05:00 · 00:50 · 00:55
Bôčik (najlepšie vyhovuje užší dlhší pás) umyjeme a s ostrým nožom vytvoríme v ňom otvor. Rožky namočíme vo vlažnej vode a potom ich dobre vyžmýk...
05:00 · 00:50 · 00:55
Komentáře