Mašle s limetovou omáčkou

0 hodnocení00:45
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • těstovin mašle 400 g
  • sůl
  • cibule 1
  • lžíce olivového oleje 2
  • rybího vývaru 400 ml
  • limetové šťávy 90 ml
  • kysané smetany 250 g
  • lžičky hladké mouky 3
  • hrášku 200 g
  • lžička másla 1
  • pepř
  • lososa 400 g

Postup

1 Těstoviny uvaříme dle návodu. Slijeme a necháme okapat.
2 Oloupeme cibule a nasekáme ji. Orestujeme ji na 1 lžíci oleje a zalijeme rybím vývarem. Omáčku ochutíme limetovou šťávou a 10 minut vaříme. V omáčce rozmícháme 200 g kysané smetany a necháme přejít varem. Zbylou smetanu smícháme s moukou a dáme do omáčky a za stálého míchání necháme zhoustnout.
3 Nadrobno pokrájíme lusky hrášku a 3 minuty je dusíme na másle, přidáme na kostky nakrájeného lososa, orestujeme a dáme do omáčky. Přimícháme těstoviny a servírujeme.

Mohlo by Vás zajímat

Špagety se sýrovou omáčkou
Na másle osmažit najemno nakrájenou cibuli a pórek. Až cibule zezlátne přidat na kostičky nakrájenou slaninu a prolisovaný česnek. Dále přidáme t...
 · 00:30 · 
Kuřecí prsíčka se smetanovo-sýrovou omáčkou
Cibuli najemno nakrájíme, kuřecí prsíčka nakrájíme na kostičky, stejně tak i obě papriky. Česnek nakrájíme na jemné plátky nebo nasekáme na drobn...
 · 00:50
Asijské nudle se zeleninou a s tofu
1. Kukuřici očistíme a vaříme v oslazené vodě asi 25 min. Necháme okapat a nakrájíme na tenká kolečka. 2. Mrkev, brokolíci a pórkové cibulky o...
 · 00:40 · 
Těstoviny se smetanovou omáčkou  a žampiony
Na olivovém oleji zpěníme na kolečka nakrájenou cibulku, k tomu přidáme najemno nakrájený šunkový salám nebo šunku, žampiony a promícháme. Zvl...
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...