Máslové halušky
Postup
1 Příprava:
2 Do hrnce dáme mléko, máslo a sůl. Přivedeme k varu, odstavíme a za stálého míchání přidáme prosátou hrubou mouku.
3 Vrátíme na mírný oheň a mícháme, až se těsto přestane lepit na stěny nádoby. Odstavíme z ohně, necháme vychladnout.
4 Do vychladlého těsta zapracujeme po jednom vajíčka. Z takto připraveného těsta vykrajujeme lžičkou halušky a házíme do vařící osolené vody. Vaříme 2 - 5 minut.
5 Podle toho k jaké minutce budeme tyto halušky podávat, přidávám sekané bylinky, koření. Místo másla jsem vyzkoušela se sádlem a přidala mleté škvarky a hodně bylinek.
6 Zdroj: Milka...jinak vynikající cukrářka
Mohlo by Vás zajímat
Špenát pokrájame nadrobno, pridáme múku, vajcia, roztlačený cesnak, soľ a vodu podľa potreby. Vznikne polotuhé cesto. Cesto pretlačíme cez sito n...
01:00 ·
1. Uvařte brambory, sceďte je, oloupejte a nechte trochu vychladnout.
2. Brambory prolisujte, nebo nastrouhejte. K bramborám přisypte mouku a sp...
01:00 · ·
Návod k přípravě:
Syrové brambory nastrouháme najemno a přidáme do nich hladkou mouku. Dále přidáme vejce, sůl a vodu. Vše mísíme na těsto, kte...
01:00 · · ·
Postup přípravy receptu:
Brambory oškrábeme a na jemném struhadle nastrouháme. Osolíme a zaděláme s moukou do těsta. Hodně záleží na vodnatosti ...
01:00 · · · ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře