Maso po Sečuánsku č.1- čína
Postup
1 Z čínské kuchyně - Libové vepřové maso nakrájíme na nudličky, lehce obalíme v Solamylu a naloží se do koření složené z červené sladké mleté papriky, sójové omáčky, chilli koření a mletého zázvoru. Necháme odpočinout. Na pánvi rozpálíme tuk, do něj vložíme maso a za stálého míchání osmahneme do zlatova. Poté přidáme zeleninu - pórek nakrájeny na kolečka, nadrobno rozkrájenou cibuli, nakrájené hlávkové zelí, a také ji osmahneme, podlijeme omáčku bílím dezertním vínem . Podáváme s chlebem.
Mohlo by Vás zajímat
Elkészítés
1. A burgonyát meghámozzuk, karikákra vágjuk.
2. Forrásban lévő, enyhén sós vízben kb 15 perc alatt előfőzzük a burgonyát,...
· 02:00 ·
1. Cibuli drobně nakrájíme a zpěníme na sádle. Přidáme na kostky nakrájené maso, zaprášíme paprikou, osmahneme, přidáme prolisovaný česnek, tluče...
· 01:15 ·
Z fazolí slijeme vodu. Dáme je do velkého hrnce a přelijeme vodou, přivedeme k varu a prudce vaříme 10 minut. Zmírníme oheň a fazole zvolna vařím...
· 01:15
Nejdříve je třeba nakrájet mrkev, abychom je měli připravenou. Čím větší, tím lépe se krájí. Nejdříve podélně na tenčí plátky, pak se jich vždy n...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře