Masové dortíky

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • zadního hovězího 4 plátky
  • cibule - sůl, pepř, hladká mouka,olej 1
  • koleček šunkového salámu 12
  • větší cubule 2
  • eidamu 100 g

Postup

1 1 Cibuli oloupeme, nakrájíme nahrubo a smažíme do sklovita. Plátky naklepeme, osolíme, opepříme a lehce zaprášíme moukou. Orestujeme z obou stran na oleji a vložíme do kastrolu. K nim i posmaženou cibuli. Podlijeme vodou a dusíme do měkka.
2 2 cibule oloupeme, rozpůlíme a nakrájíme na nudličky. Smažíme do sklovata.
3 Měkké plátky vyjmeme ze šťávy, každý poklademe smaženou cibulí, 3 plátky šunkového salámu a posypeme strouhaným eidamem.
4 Dáme do trouby zapéct asi na 15 minut.
5 Doporučená příloha:
6 Hranolky, bramborová kaše, zeleninový salát
7 Původní kuchyní tohoto receptu je Česká republika

Mohlo by Vás zajímat

Játrové knedlíčky na kyselém zelí
1. Játra, maso a housky nakrájíme na kostičky a jemně umeleme. 2. Oloupanou cibuli a slaninu nakrájíme na kostičky a na másle podusíme do sklov...
 · 
Mäsové guľky vo vínovej omáčke
Mlieko nalejeme do misy, pridáme strúhanku a máčame 30 minút. Na panvici roztopíme polovicu masla so 4 lyžicami oleja. Huby pražíme 4 minúty, pot...
 ·  · 03:20 · 
Masové závitky v bešamelu
Hlávku zelí rozebereme, nepoškozené listy spaříme 2 minuty ve vařicí vodě a necháme okapat. Maso nadrobno nasekáme, přidáme udušenou rýži, vejce ...
 ·  · 03:20 ·  · 01:30
Pikantní masové nudličky
Postup přípravy: Houby opláchneme a namočíme. Česnek a zázvor oloupeme a nasekáme. Chilli papričky zbavíme jadérek, opláchneme a nakrájíme na pro...
 ·  · 03:20 ·  · 01:30 · 00:44
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...