Masové kuličky
Postup
1 Smícháme strouhanku s mlékem a necháme odležet 10 minut. Pak přidáme ostatní suroviny na masové kuličky a prohněteme. Ze směsi vyrobíme kuličky o poloměru 2 cm, které usmažíme na oleji.
2 Omáčka: Zbylý tuk po smažení kuliček přelijeme bujónem, přidáme sojovou omáčku, mléko a jíšku. Dochutíme a vaříme 5 minut.
3 Masové kuličky podáváme přelité omáčkou, s bramborem a brusinkovou marmeládou.
Mohlo by Vás zajímat
Nejdříve je třeba nakrájet mrkev, abychom je měli připravenou. Čím větší, tím lépe se krájí. Nejdříve podélně na tenčí plátky, pak se jich vždy n...
1. Vepřové maso a roštěnku nakrájíme na malé kousky, osolíme a opepříme.
2. Připravíme kousky slaniny, cibule a rajčat.
3. Z ochuceného mleté...
·
Maso umeleme, osolíme, opepříme, zalijeme mlékem a všechno zpracujeme do jednolité hmoty. Dáme aspoň na dvě hodiny vychladit. Z vajíček a oleje v...
·
1. Řízky naklepejte paličkou na maso nebo válečkem na nudle. V každém řízku ostrým nožem nařízněte kapsu.
2. Mandle na pánvičce pražte 2 - 3 m...
· · 01:25 ·
Komentáře