Masové kuličky s bylinkovou omáčkou
Postup
1 Namočíme housku. Oloupeme cibuli a pokrájíme ji. Spolu s houskou ji přidáme k masu, doplníme vejcem a dochutíme solí, pepřem a hořčicí. Vypracujeme hmotu a tvarujeme do menších kuliček. V pánvi rozpálíme 4 lžíce oleje a kuličky v něm 8 minut opékáme.
2 Zeleninu nakrájíme na větší kousky. Rozpálíme zbývající olej a zeleninu s bylinkami na něm osmahneme. Kousky zeleniny a kuličky napíchneme na párátka. Smísíme kysanou smetanu se solí, pepřem a zeleným pepřem.
3 Přílohy:
4 pečivo
Mohlo by Vás zajímat
Krůtí prsa nameleme, nakrájíme sušené švestky a sušené meruňky, nasekáme mandle a společně s celými pistáciemi smícháme s mletým masem. Pořádně o...
· 00:45 ·
zelí nakrouháme a osolíme aby se vyplakalo,
pak se vaří v okmínované vodě a sojovou omáčkou skoro do měkka, sleje se a dá stranou. Petržel a mrk...
· 00:35 ·
Mleté maso ochutíme solí a pepřem, přidáme nakrouhané listy bílého zelí, nadrobno pokrájenou cibuli, rozetřený stroužek česneku, svařené rýžové n...
Pórek nakrájíme na kolečka, zeleninu na kostičky, vše vsypeme do
vroucí osolené vody, 3 min. povaříme a dáme na síto okapat. Maso smícháme s ve...
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře