Masové kuličky s rajčatovou omáčkou
00:30
Postup
1 1. Cibuli oloupeme, nadrobno posekáme a zesklovatíme na 2 lžícich oleje. Rajčata spaříme, oloupeme, zbavíme zrníček, pokrájíme a spolu s bobkovým listem přidáme k cibuli. Přilijeme vývar a přikryté 30 min. vaříme.
2 2. Maso dáme do mísy. Česnek oloupeme a prolisujeme na maso. Petrželku posekáme a polovinu uhněteme s vejci, strouhankou, česnekem a masem. Osolíme, opepříme a okořeníme mletou paprikou.
3 3. Z masa vytvarujeme asi 20 kuliček a osmažíme je dozlatova na 4 lžících oleje.
4 4. Omáčku osolíme, opepříme a okořeníme paprikou. Kuličky vložíme do omáčky a ještě 10 min. zahříváme pod bodem varu.
Mohlo by Vás zajímat
Krůtí prsa nameleme, nakrájíme sušené švestky a sušené meruňky, nasekáme mandle a společně s celými pistáciemi smícháme s mletým masem. Pořádně o...
· 00:45 ·
zelí nakrouháme a osolíme aby se vyplakalo,
pak se vaří v okmínované vodě a sojovou omáčkou skoro do měkka, sleje se a dá stranou. Petržel a mrk...
· 00:35 ·
Mleté maso ochutíme solí a pepřem, přidáme nakrouhané listy bílého zelí, nadrobno pokrájenou cibuli, rozetřený stroužek česneku, svařené rýžové n...
Pórek nakrájíme na kolečka, zeleninu na kostičky, vše vsypeme do
vroucí osolené vody, 3 min. povaříme a dáme na síto okapat. Maso smícháme s ve...
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře