Masové kuličky
Postup
1 Sojovou šunku připravte dle návodu. V sítu vymačkejte tekutinu. V mixéru rozsekejte česnek a cibuli, přidejte hovězí nakrájené na kusy, sůl, kmín a majoránku a opět rozsekejte až do konzistence mletého masa. Přidejte sojovou šunku a nechte v mixéru rozsekat a spojit s masovou směsí (pokud se vám vše nevejde do mixéru, rozdělte na polovinu). Přendejte do mísy, přidejte vejce, mletý pepř dle chuti, sojovou omáčku a promíchejte. Na pomoučněném válu nebo větším prkénku připravujte ze směsi kuličky. Vložte do olejem vymazaného teflonového pekáčku, přikryjte alobalem a pečte v předehřáte troubě. Přibližně po 15 minutách kuličky obraťte a pečte dalších 15 minut. Odkryjte alobal a nechte kvůli barvě dojít (asi 10 min) ve vypnuté troubě. Ke kuličkám se hodí různé lehké omáčky (jogurtová, rajčatová), můžete také podávat jakou součást salátu - viz foto.
2 Počet porcí:
3 Energie: 139KJ / 1 kulička
4 Sacharidy: 1g / 1 kulička
5 Tuky: 1g / 1 kulička
6 Bílkoviny: 3g / 1 kulička
Poznámka
FitMohlo by Vás zajímat
1. Játra, maso a housky nakrájíme na kostičky a jemně umeleme.
2. Oloupanou cibuli a slaninu nakrájíme na kostičky a na másle podusíme do sklov...
·
POSTUP PŘÍPRAVY:
Maso prošpikujeme nudličkami slaniny, osolíme, opepříme a po všech stranách opečeme na oleji do světlehněda. Maso vyjmeme a ...
·
Mlieko nalejeme do misy, pridáme strúhanku a máčame 30 minút. Na panvici roztopíme polovicu masla so 4 lyžicami oleja. Huby pražíme 4 minúty, pot...
· · 03:20 ·
Maso naklepeme, osolíme, opepříme a z jedné strany potřeme hořčicí. Maso poklademe nejprve slaninou, na ni rozdělíme plátky žampionů, pak párek a...
· · 03:20 · · 01:15
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře