Masové placky
00:44
Suroviny
na porce
-
Ingredience:
- vepřového masa (plecko 0,75 kg
- kýta
- libový bůček) - možno i maso kuřecí
- mletého pepře 0,5 lžičky
- mletého chilli (kdo má rád ostřejší) 0,5 lžičky
- drceného kmínu 0,5 lžičky
- sladké mleté papriky 1 lžička
- sojové omáčky 2 lžíce
- worchestrové omáčky 2 lžíce
- oleje 1 lžíce
- celých vajec 5
- solamylu 2 lžíce
- stroužky česneku (přetlačit) 3
- středně velké cibule nakrájené na půlkolečka 2
- sůl dle potřeby
Postup
1 Postup přípravy: Maso nakrájíme na proužky asi 4 cm dlouhé a silné 0,5 cm. Smícháme se všemi ostatními surovinami a necháme 24 hodin v lednici uležet. Pak na pánvi na troše oleje pečeme malé placky (pomalu, na nižším stupni). Podáváme se zeleninou, hořčicí nebo křenem a chlebem. Možno podávat i s brambory.
Mohlo by Vás zajímat
Maso umeleme, osolíme, opepříme, zalijeme mlékem a všechno zpracujeme do jednolité hmoty. Dáme aspoň na dvě hodiny vychladit. Z vajíček a oleje v...
·
1. Řízky naklepejte paličkou na maso nebo válečkem na nudle. V každém řízku ostrým nožem nařízněte kapsu.
2. Mandle na pánvičce pražte 2 - 3 m...
· · 01:25 ·
1. Řízky naklepejte paličkou na maso nebo válečkem na nudle. V každém řízku ostrým nožem nařízněte kapsu.
2. Mandle na pánvičce pražte 2 - 3 m...
· · 01:25 · · 01:25
1.
Rezne na okrajoch narežeme, naklepeme, osolíme a okoreníme. Po oboch stranách ich prudko opečieme a uložíme na pekáč.
2.
Na každý rezeň po...
· · 01:25 · · 01:25 · 00:45
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře