Masové závitky salvia
01:00
Postup
1 Plát masa /může být jakékoliv, nejen bůček/ osolíme, opepříme, natřeme hořčicí a hustě posypeme sekanou petrželkou a jemně krájeným pórkem. Stočíme, upevníme párátky.
2 V rendlíku na tuku zesklovatíme cibuli, přidáme krájenou anglickou slaninu, větvičku šalvěje. Přidáme stočené maso, ze všech stran osmahneme, necháme zatáhnout, podlejeme vodou a dusíme do měkka.
3 Zahustíme moukou, přidáme 2 hrsti červeného rybízu, povaříme krátce a dochutíme. Necháme 20 minut dojít a krájíme na úhledné plátky.
4 Omáčka je lahodná, jemně nakyslé chuti.
5 Doporučená příloha:
6 vařené brambory, event. rýže.
7 Původní kuchyní tohoto receptu je Česká republika
Mohlo by Vás zajímat
Očištěný vepřový bůček bez kůže vykostíme, nakrájíme na plátky, naklepeme, paličkou, osolíme, opepříme a potřeme utřeným česnekem.Na sádle osmahn...
Bůček bez kůže nakrájíme na 1 cm silné plátky, naklepeme, posolíme, opepříme a potřeme prolisovaným česnekem. Slaninu nakrájíme nadrobno a vyškva...
· 01:10 ·
Maso umeleme, osolíme, opepříme, zalijeme mlékem a všechno zpracujeme do jednolité hmoty. Dáme aspoň na dvě hodiny vychladit. Z vajíček a oleje v...
·
1. Řízky naklepejte paličkou na maso nebo válečkem na nudle. V každém řízku ostrým nožem nařízněte kapsu.
2. Mandle na pánvičce pražte 2 - 3 m...
· · 01:25 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře