Masový nákyp se špenátem
Postup
1 Brambory i se slupkou uvaříme. Opereme špenát. Oloupeme cibuli a nadrobno pokrájíme. Polovinu jí osmahneme, přidáme k ní špenát a asi 5 minut ho dusíme. Osolíme ho a ochutíme muškátem.
2 Mleté maso smícháme se sýrem, vejcem a zbývající cibulkou. Osolíme ho a opepříme. Troubu rozpálíme na 200 stupňů. Uvařené brambory slijeme a oloupeme, nakrájíme na plátky. Na oleji orestujeme slunečnici, poprášíme ji curry kořením. Do pekáče střídavě rovnáme vrstvy brambor, masa a špenátu. Prosypáváme je semínky, posypeme je parmazánem a 40 minut pečeme.
Mohlo by Vás zajímat
zelí nakrouháme a osolíme aby se vyplakalo,
pak se vaří v okmínované vodě a sojovou omáčkou skoro do měkka, sleje se a dá stranou. Petržel a mrk...
· 00:35 ·
Příprava:
Maso semeleme na mlýnku na maso (nepoužíváme kupované mleté maso, výsledek je podstatně odlišný). Žemle rozkrájíme na kostky, namočíme...
· 01:30
1. Houby na půl hodiny namočíme. Zatím nastrouháme zeleninu, cibuli rozkrájíme na jemno, spaříme rýžové nudle. Vše dáme do misky, přidáme koření,...
· 00:45 ·
Mleté maso ochutíme solí a pepřem, přidáme nakrouhané listy bílého zelí, nadrobno pokrájenou cibuli, rozetřený stroužek česneku, svařené rýžové n...
Komentáře