Masový točenec na grilu

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • vepřového masa z kýty 400 g
  • kuřecích prsíček 400
  • sůl
  • grilovací směs
  • oleje 60 g
  • větší snítka čerstvé šalvěje
  • jehlice na spíchnutí

Postup

1 Z vepřového i kuřecího masa ukrojíme dva větší plátky. Lehce naklepeme z jedné strany, osolíme, okořeníme. Naklepané strany řízků přimáčkneme, vzniklý plát lehce osolíme a stočíme do rolády. Váleček nakrájíme na dvoucentimetrové řezy. Točence protneme do kříže jehlicemi, potřeme olejem a zprudka pečeme na grilu nebo na pánvi.

Mohlo by Vás zajímat

Segetinský guláš
1. Cibuli drobně nakrájíme a zpěníme na sádle. Přidáme na kostky nakrájené maso, zaprášíme paprikou, osmahneme, přidáme prolisovaný česnek, tluče...
 · 01:15 · 
Baskické vepřové s fazolemi
Z fazolí slijeme vodu. Dáme je do velkého hrnce a přelijeme vodou, přivedeme k varu a prudce vaříme 10 minut. Zmírníme oheň a fazole zvolna vařím...
 · 01:15
Paštika z Vlčic
Vepř. lalok nebo bůček rozkrájíme na menší kusy a dáme vařit - bez soli. Jakmile přivedeme k varu, stáhneme příkon na nejmíň a vaříme přikryté zv...
 · 02:00
Zvíkovský rarášek v alobalu
Vepřové plátky mírně nakle­peme, osolíme a opepříme z obou stran, jak jsme zvyklí. Na jednu polovinu řízku na sebe narovnáme na kolečka pokrá­jen...
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...