Medailónky na grilu

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

  • vepřové kýty 500 g
  • másla 50 g
  • malá sklenička sterilovaného hrášku 1
  • olej
  • vegeta
  • pepř
  • sůl
  • pažitka
  • petrželka

Postup

1 1. Z masa nakrájíme přes vlákna asi 18 medailónků, naklepeme, osolíme, opepříme, mírně posypeme vegetou a srolujeme.
2 2. Potřeme olejem a na grilu zprudka opečeme.
3 3. Na talíři medailónky obložíme na másle podušeným hráškem, který posypeme petrželkou.
4 4. Podáváme s vařenými brambory, pokapanými máslem a posypanými nadrobno nakrájenou pažitkou.

Mohlo by Vás zajímat

Segetinský guláš
1. Cibuli drobně nakrájíme a zpěníme na sádle. Přidáme na kostky nakrájené maso, zaprášíme paprikou, osmahneme, přidáme prolisovaný česnek, tluče...
 · 01:15 · 
Baskické vepřové s fazolemi
Z fazolí slijeme vodu. Dáme je do velkého hrnce a přelijeme vodou, přivedeme k varu a prudce vaříme 10 minut. Zmírníme oheň a fazole zvolna vařím...
 · 01:15
Zvíkovský rarášek v alobalu
Vepřové plátky mírně nakle­peme, osolíme a opepříme z obou stran, jak jsme zvyklí. Na jednu polovinu řízku na sebe narovnáme na kolečka pokrá­jen...
Uzbecký plov
Nejdříve je třeba nakrájet mrkev, abychom je měli připravenou. Čím větší, tím lépe se krájí. Nejdříve podélně na tenčí plátky, pak se jich vždy n...
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...