Medailonky s brokolicí a sýrem
Postup
1 Panenku nakrájíme na plátky, lehce naklepeme, osolíme a opepříme. Medailonky na rozpáleném oleji opečeme po obou stranách dorůžova a vyjmeme z pánve.
2 Na tuk vsypeme cibuli nakrájenou na půlkolečka, přidáme nastrouhanou nivu a brokolici, vše zalijeme trochou vody a smetanou. Přidáme maso, zasypané strouhaným sýrem a dáme zapéct.
Mohlo by Vás zajímat
Maso nakrájíme na nudličky přes vlákno. Na sádle zapěníme cibulku,k ní přidáme maso a ze všech stran rychle opečeme. Potom maso osolíme , přidáme...
·
Vepřové medailonky (400-500g)
Medailonky opepřit, osolit, prosekat.
Na pánvi s trochou oleje orestovat z obou stran
Do pánve přidat na jemno...
· 00:50 ·
1. Kotlety naklepeme okořeníme a zprutka opečeme po obou stranách. přendáme i s tukem na pekáč nebo plech a necháme úplně zchladnout.
2. po zch...
·
Recept na slavnostní oběd. Medailonky z vepřové panenky v kombinaci s ovocným špízem a kari omáčkou. Ovoce můžeme kombinovat podle chuti.
Vepř...
· · 00:45 ·
Komentáře