Medailonky s pecenou a jablkami
Postup
1 Masko nakrajame, osolime ( podla chuti trosku okorenime ), trosku preklepneme a na masti alebo oleji opecieme po oboch stranach.
2 Na masle udusime na male kocky pokrajanu pecen, na koniec pridame stipku soli a kolieska jablk ( olupanych a vycistenych ). Na opecene kusky maska dame udusenu pecenovu zmes a jablka. Podavame so zemiakmi.
3 Dobru chut.
4 Původní kuchyní tohoto receptu je Slovensko
Mohlo by Vás zajímat
Maso nakrájíme na plátky, lehce naklepeme, osolíme, opepříme a lehce pokapeme citrónovou šťávou nebo vínem. Necháme uležet dvě až tři hodiny v ch...
1. Houby máčíme ve vlažné vodě, dokud nezměknou. Potom je přecedíme a výluh zachytíme.
2. Maso opepříme a z obou stran ho opečeme na lžící má...
· 00:40
1. Koňak rozmícháme s 0,5 lžičky sirupu, olejem, špetkou soli a pepře. Směsí potřeme maso a dáme odležet nejméně na 10 min. Poté medailonky opé...
· 00:40 · 00:20
Naklepat telecí. Nakrájet na malé obdélníčky. Opepřit je a položit 1-2 lístky šalvěje na každý. Nakrájet šunku na malé kousky a položit přes šalv...
· 00:40 · 00:20 · 00:30
Komentáře