Medové řezy iii.;
00:44
Postup
1 Postup přípravy: Nad párou ušleháme vejce, cukr, med a máslo, necháme zhoustnout a přidáme mouku s práškem do pečiva. Vypracujeme těsto, které rozdělíme na pět dílů. Každý díl vyválíme a pečeme na pečícím papíru na plechu na 180 °C.
2 Upečené pláty střídavě mažeme marmeládou, sypeme ořechy a pokládáme na sebe. Vrchní díl potřeme krémem a posypeme ořechy.
3 Krém: kukuřičný škrob vmícháme do mléka, přidáme cukr a vanilku a uvaříme hustý krém. Ten zchladíme a zašleháme do něho změklé máslo a navoníme trochou rumu.
Mohlo by Vás zajímat
Z uvedených přísad vypracujeme těsto, které rozdělíme na 2 díly - pokud to lepí, přidáme ještě trochu mouky ).
1.díl těsta - vyválíme na velikos...
1. Cukr, olej a vejce v míse dobře rozmícháme. Do druhé mísy prosijeme mouku, kypřící prášek, jedlou sodu a přidáme skořici a oříšky. Mouku smích...
·
Zpracované těsto rozprostřeme na plech klasické velikosti. Syrové těsto potřeme zavařeninou. Pak na nápň utřeme máslo s polovinou cukru a žloutky...
těsto: utřít žloutky s cukrem a 2 lžícemi studené vody, potom přidat kakao, mouku a 0,5 prášku do pečiva, vše promíchat. Ušlehat bílky a sníh při...
· 00:30 ·
Komentáře